いくつかの習慣を知っておけば、韓国での外食は簡単です。水とおかずは無料で、おかわりもできます。注文はキオスクやタブレットですることが多く、店員は呼び出しベルか、丁寧に「チョギヨ（저기요）」と呼びます。支払いは帰りがけにレジでします。チップはありません。焼肉やチゲの店は、2人前以上から注文を受けることが多いため、一人旅の人は1人前のメニューがある店のほうが向いています。
入店から会計までの一般的な流れ
| 手順 | よくある流れ | ポイント |
|---|---|---|
| 席につく | 気軽な店では自分で席を選びます。混んでいる店では案内を待ちます | 人気店では、入口の順番待ち用タブレットを使います |
| 注文 | キオスク、テーブルのタブレット、QRコード、または店員に注文します | 英語ボタンがあるタブレットも多いです |
| 食事中 | 水とおかずは無料で、おかわりも無料のことが多いです | テーブルの呼び出しベルを押すか、「チョギヨ（저기요）」と声をかけます |
| 支払い | 帰りがけにレジで払うか、注文時にキオスクで払います | チップは不要。ほぼどこでもカードが使えます |
知っておきたい習慣
キオスクとタブレット
- キオスクファストフード、カフェ、気軽なレストランに多くあります。先に注文して支払い、番号が呼ばれるのを待ちます。
- タブレット焼肉や居酒屋風の店の、テーブルに置いてあります。注文は直接厨房に届き、最後に支払います。
- カードが通らないとき海外のカードを受け付けないキオスクもあります。その場合はカウンターで注文してください。店員は慣れています。
おかずと水
- パンチャン（반찬）小皿のおかずは、ほとんどの韓国料理で無料でつき、たいていおかわりができます。セルフサービスのコーナーがある店もあります。
- 水無料で、レジの近くのウォーターサーバーでセルフサービスのことが多いです。
最低注文数と一人で食べるとき
- 2人前から焼肉、鍋、一部のチゲの店は、1人前ごとの価格を表示していて、2人前以上の注文を求めます。
- 一人で食べるときキンパの店、麺類の店、クッパ（국밥、スープごはん）の店、カウンター席のある店を探してください。「ホンバプ（혼밥、一人で食べること）」はよくあることです。
店員を呼ぶとき・支払うとき
- 呼ぶテーブルのベルを押すか、手を上げて「チョギヨ（저기요）」（すみません）と言います。
- 支払い伝票を持って、出口のそばのレジへ行きます。割り勘は、たいてい大丈夫です。別々に払いたいと伝えてください。
- チップどこでも求められません。
食事の制限がある場合
- ベジタリアンスープやキムチの多くは、魚や煮干しのだし、または魚醤を使っています。具体的に確認するか、精進料理やビーガンのレストランを探してください。
- アレルギー韓国語で書いたメモを見せましょう。説明するより、Papagoや翻訳カードのほうが伝わります。
- 辛さ赤い色は、たいてい唐辛子を意味します。「アン メッケ（안 맵게）」（辛くなく）と頼んでください。ただし、辛さを抑えられない料理もあります。
よくある質問
食べ物を残すのは失礼ですか？
いいえ。ただし、たくさん無駄にしないのが礼儀です。少なめに注文して、足りなければ追加してください。
予約は必要ですか？
気軽な店のほとんどでは不要です。人気店は順番待ちを使い、高級店の一部はオンラインで予約を受け付けます。
子どもを連れていけますか？
はい。気軽なレストランのほとんどは家族連れ向きで、靴を脱いで座る座敷席のある店も多くあります。
情報源と最終確認
韓国での日常の食事の習慣と、韓国観光公社の飲食に関する案内をもとに、Korean Tip編集部が書き、2026年10月26日に確認しました。習慣は店によって違うため、周りの様子に合わせてください。